滋補並蹦叫！Q彈鮮美「三杯雞佛滷肉飯」麻油香氣四溢 鹹香口感加上「多汁海味鮮蚵」根本絕配❤
身為美食天堂的台灣，有著數不清的道地美味小吃，其中滷肉飯就是受到許多人喜愛的餐點，油亮亮的滷肉配上香噴噴的米飯，攪拌在一起真的是人間美味啊～
（示意圖／圖片來源：Pinterest）
Advertisements
不過除了基本款的滷肉飯之外，不少店家也做出改良版的創意滷肉飯，位於新竹的日式小餐館「享來點」就推出了超特別的「蚵滷飯」及「三杯雞佛滷肉飯」，美味的搭配讓店外每天都大排長龍！
（圖片來源：FB@享來點）
Advertisements
滋補的雞佛是近年來非常受歡迎的食材，老闆又特別使用三杯的手法去料理，現炒的麻油香氣讓滷肉飯味道更上一層樓，再加上老闆特別選用土雞雞佛，較小顆卻更甜更有營養，吃起來真的超級過癮！！
（圖片來源：FB@享來點）
Advertisements
蚵仔搭配滷肉飯也是非常合適，盛產海鮮的地區常常出現這樣的組合，而「享來點」則是選用來自嘉義東石鄉的鮮蚵，飽滿多汁又鮮甜的蚵仔都是現點現燙，將海味精華完整保留起來，一口咬下噴汁的口感超夢幻～～
（圖片來源：FB@享來點）
